Рецепт Бедро куриное, тушеное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедро куриное, тушеное с овощами

Курица, цыплята-бройлеры, бедро	300 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	800 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	50 г
Кетчуп	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное, тушеное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.6 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1657 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5.8%	1689 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	12.5%	789 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.9%	5214 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.4%	1333 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	3.5%	2775 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.3 мкг	900 мкг	2.4%	2.4%	4225 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	40.421 мкг	~
бета Каротин	0.179 мг	5 мг	3.6%	3.5%	2793 г
Ликопин	592.519 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	402.856 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	4.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.9%	2000 г
Витамин В4, холин	10.24 мг	500 мг	2%	2%	4883 г
Витамин В5, пантотеновая	0.101 мг	5 мг	2%	2%	4950 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	5.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	9.495 мкг	400 мкг	2.4%	2.4%	4213 г
Витамин В12, кобаламин	0.131 мкг	3 мкг	4.4%	4.3%	2290 г
Витамин C, аскорбиновая	7.44 мг	90 мг	8.3%	8.2%	1210 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин D3, холекальциферол	0.021 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.896 мг	15 мг	12.6%	12.4%	791 г
гамма Токоферол	0.025 мг	~
Витамин К, филлохинон	25.9 мкг	120 мкг	21.6%	21.3%	463 г
Витамин РР, НЭ	1.3226 мг	20 мг	6.6%	6.5%	1512 г
Бетаин	2.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.2 мг	2500 мг	6.4%	6.3%	1551 г
Кальций, Ca	27.71 мг	1000 мг	2.8%	2.8%	3609 г
Магний, Mg	17 мг	400 мг	4.3%	4.2%	2353 г
Натрий, Na	199.24 мг	1300 мг	15.3%	15.1%	652 г
Сера, S	0.77 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	129870 г
Фосфор, P	52.6 мг	800 мг	6.6%	6.5%	1521 г
Хлор, Cl	209.64 мг	2300 мг	9.1%	9%	1097 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.648 мг	18 мг	3.6%	3.5%	2778 г
Кобальт, Co	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	18868 г
Марганец, Mn	0.2151 мг	2 мг	10.8%	10.6%	930 г
Медь, Cu	44.09 мкг	1000 мкг	4.4%	4.3%	2268 г
Молибден, Mo	0.611 мкг	70 мкг	0.9%	0.9%	11457 г
Селен, Se	4.351 мкг	55 мкг	7.9%	7.8%	1264 г
Фтор, F	14.78 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27064 г
Цинк, Zn	0.428 мг	12 мг	3.6%	3.5%	2804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.859 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.118 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.355 г	~
Метионин	0.105 г	~
Треонин	0.2 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.476 г	~
Глицин	0.249 г	~
Глутаминовая кислота	0.663 г	~
Пролин	0.201 г	~
Серин	0.199 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	58.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.979 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.327 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.301 г	min 16.8 г	13.7%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.206 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.205 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.065 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.217 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.073 г	от 11.2 до 20.6 г	27.4%	27%
18:2 Линолевая (ud)	2.775 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.642 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Бедро куриное, тушеное с овощами составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.6 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРО КУРИНОЕ, ТУШЕНОЕ С ОВОЩАМИ

Бедро куриное, тушеное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,6 %, витамином K - 21,6 %

Чем полезен Бедро куриное, тушеное с овощами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бедро куриное, тушеное с овощами, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедро куриное, тушеное с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе