Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.1% 1542 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2866 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7478 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3394 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 7.3% 1075 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0581 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1890 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.2 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3197 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4562 г
Магний, Mg 30.74 мг 400 мг 7.7% 6.1% 1301 г
Натрий, Na 546.42 мг 1300 мг 42% 33.1% 238 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4127 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 7.7% 1017 г
Хлор, Cl 850.84 мг 2300 мг 37% 29.2% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2036 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 10.8% 729 г
Марганец, Mn 0.8933 мг 2 мг 44.7% 35.3% 224 г
Медь, Cu 109.27 мкг 1000 мкг 10.9% 8.6% 915 г
Молибден, Mo 2.651 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2641 г
Селен, Se 6.721 мкг 55 мкг 12.2% 9.6% 818 г
Фтор, F 80.23 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 4986 г
Цинк, Zn 0.7398 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.845 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.034 г min 16.8 г 12.1% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 37 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 44,7 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы