Рецепт плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис белый, крупа рисовая 400 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Подсолнечное масло 40 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Томатный соус, консервированный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.3% 745 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.2% 1120 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 6.8% 695 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.2% 1111 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.3 мкг 900 мкг 22.4% 10.6% 447 г
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 11.5% 411 г
бета Криптоксантин 0.18 мкг ~
Ликопин 833.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 33.29 мг 500 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.94 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4024 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 6.5% 726 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.8465 мг 20 мг 19.2% 9.1% 520 г
Ниацин 4.03 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.92 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1367 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8170 г
Кремний, Si 43 мг 30 мг 143.3% 67.6% 70 г
Магний, Mg 51.9 мг 400 мг 13% 6.1% 771 г
Натрий, Na 53.74 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 7.3% 644 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.1 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 69.9 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1751 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4747 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 17.9% 263 г
Литий, Li 2.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.5558 мг 2 мг 27.8% 13.1% 360 г
Медь, Cu 147.4 мкг 1000 мкг 14.7% 6.9% 678 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1051 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 6.136 мкг 55 мкг 11.2% 5.3% 896 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 8 мкг ~
Фтор, F 69.69 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5740 г
Хром, Cr 8.68 мкг 50 мкг 17.4% 8.2% 576 г
Цинк, Zn 1.0962 мг 12 мг 9.1% 4.3% 1095 г
Цирконий, Zr 3.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.854 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.296 г min 16.8 г 7.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.749 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином E - 13,8 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 143,3 %, магнием - 13 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 27,8 %, медью - 14,7 %, селеном - 11,2 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы