Рецепт 7 бобов ( мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7 бобов ( мой)

Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Горох, зерно цельное (Варка) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7 бобов ( мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.7% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7% 2547 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.8% 870 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.7% 2722 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 8.5% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 10.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.186 мкг 400 мкг 3.8% 6.9% 2634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5945 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1573 мг 20 мг 5.8% 10.5% 1728 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.72 мг 2500 мг 7.7% 13.9% 1291 г
Кальций, Ca 29.81 мг 1000 мг 3% 5.4% 3355 г
Кремний, Si 17.73 мг 30 мг 59.1% 106.7% 169 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 9.2% 1957 г
Натрий, Na 8.96 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14509 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2913 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 19.5% 927 г
Хлор, Cl 16.72 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 30.1 мкг ~
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 14.4% 1252 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8287 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 58.8% 306 г
Литий, Li 3.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.2824 мг 2 мг 14.1% 25.5% 708 г
Медь, Cu 127.71 мкг 1000 мкг 12.8% 23.1% 783 г
Молибден, Mo 12.597 мкг 70 мкг 18% 32.5% 556 г
Никель, Ni 37.447 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 4.338 мкг 55 мкг 7.9% 14.3% 1268 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Титан, Ti 37.6 мкг ~
Фтор, F 88.33 мкг 4000 мкг 2.2% 4% 4528 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 7.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 9.2% 1951 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность 7 бобов ( мой) составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 7 БОБОВ ( МОЙ)

7 бобов ( мой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,1 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 14,1 %, медью - 12,8 %, молибденом - 18 %

Чем полезен 7 бобов ( мой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 7 бобов ( мой), калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7 бобов ( мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги