Рецепт Макарошки Степкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки Степкины

Макароны [Barilla]	413 г
Традиционный Томатный Соус для Болоньезе [Долмио]	500 г
Говядина 1 кат. (Тушение)	295 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая	409 г
Лук репчатый	51 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки Степкины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	184 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	915 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	8.5%	639 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	5.7%	949 г
Углеводы	19.7 г	219 г	9%	4.9%	1112 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	32.2 г	2273 г	1.4%	0.8%	7059 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.5 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	180000 г
Витамин В1, тиамин	0.152 мг	1.5 мг	10.1%	5.5%	987 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.5%	2169 г
Витамин В4, холин	25 мг	500 мг	5%	2.7%	2000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	3.4%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	6%	901 г
Витамин В9, фолаты	2.006 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	19940 г
Витамин В12, кобаламин	0.617 мкг	3 мкг	20.6%	11.2%	486 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8130 г
Витамин D3, холекальциферол	0.123 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.116 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12931 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.565 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8850 г
Витамин РР, НЭ	2.7343 мг	20 мг	13.7%	7.4%	731 г
Ниацин	0.796 мг	~
Бетаин	0.638 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.14 мг	2500 мг	5.8%	3.2%	1734 г
Кальций, Ca	6.37 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	15699 г
Кремний, Si	0.153 мг	30 мг	0.5%	0.3%	19608 г
Магний, Mg	9.73 мг	400 мг	2.4%	1.3%	4111 г
Натрий, Na	23.94 мг	1300 мг	1.8%	1%	5430 г
Сера, S	42.66 мг	1000 мг	4.3%	2.3%	2344 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	5.7%	960 г
Хлор, Cl	11.2 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	6.1 мкг	~
Железо, Fe	0.664 мг	18 мг	3.7%	2%	2711 г
Йод, I	1.37 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	10949 г
Кобальт, Co	1.391 мкг	10 мкг	13.9%	7.6%	719 г
Марганец, Mn	0.0157 мг	2 мг	0.8%	0.4%	12739 г
Медь, Cu	51.95 мкг	1000 мкг	5.2%	2.8%	1925 г
Молибден, Mo	2.052 мкг	70 мкг	2.9%	1.6%	3411 г
Никель, Ni	1.613 мкг	~
Олово, Sn	13.39 мкг	~
Рубидий, Rb	14.6 мкг	~
Селен, Se	7.764 мкг	55 мкг	14.1%	7.7%	708 г
Фтор, F	12.09 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33085 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3311 г
Цинк, Zn	1.0919 мг	12 мг	9.1%	4.9%	1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.512 г	~
Валин	0.442 г	~
Гистидин*	0.334 г	~
Изолейцин	0.378 г	~
Лейцин	0.677 г	~
Лизин	0.736 г	~
Метионин	0.214 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.364 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.347 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аланин	0.483 г	~
Аспарагиновая кислота	0.791 г	~
Гидроксипролин	0.061 г	~
Глицин	0.395 г	~
Глутаминовая кислота	1.331 г	~
Пролин	0.323 г	~
Серин	0.35 г	~
Тирозин	0.301 г	~
Цистеин	0.104 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.127 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.267 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.643 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.171 г	min 16.8 г	12.9%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.218 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.076 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.708 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.369 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.339 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.209 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.006 г	~

Энергетическая ценность Макарошки Степкины составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	19.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	32.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ СТЕПКИНЫ

Макарошки Степкины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 13,9 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Макарошки Степкины

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макарошки Степкины, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки Степкины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе