Рецепт Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка со сливом) 240 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Капуста белокочанная (Припускание) 100 г
Горошек зеленый. Консервы 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
КРУПА МАННАЯ МАРКА М 20 г
Сметана 20% жирности 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.9% 2375 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.6% 602 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.7% 1904 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.4% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.1 мкг 900 мкг 29.6% 20.8% 338 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 1.208 мг 5 мг 24.2% 17% 414 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 4.6% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.608 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3446 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 10.9% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 2.113 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2366 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 10% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.4296 мг 20 мг 7.1% 5% 1399 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.34 мг 2500 мг 12.3% 8.6% 811 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2945 г
Кремний, Si 32.915 мг 30 мг 109.7% 76.9% 91 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Натрий, Na 371.79 мг 1300 мг 28.6% 20.1% 350 г
Сера, S 47.19 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2119 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 6% 1178 г
Хлор, Cl 546.6 мг 2300 мг 23.8% 16.7% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 516.1 мкг ~
Бор, B 132.5 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.5% 1987 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2788 г
Кобальт, Co 5.194 мкг 10 мкг 51.9% 36.4% 193 г
Литий, Li 30.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 6.4% 1100 г
Медь, Cu 111.2 мкг 1000 мкг 11.1% 7.8% 899 г
Молибден, Mo 9.994 мкг 70 мкг 14.3% 10% 700 г
Никель, Ni 5.394 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 258 мкг ~
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 3.8% 1846 г
Стронций, Sr 5.35 мкг ~
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14025 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 8.2% 852 г
Цинк, Zn 0.5532 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2169 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.791 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.265 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.92 г min 16.8 г 17.4% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 15,5 %, витамином K - 14,2 %, калием - 12,3 %, кремнием - 109,7 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 51,9 %, медью - 11,1 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы