Рецепт тушеные овощи мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеные овощи мои

Морковь, замороженная 69 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 72 г
Фасоль стручковая 150 г
Картофель 162 г
Лук репчатый 85 г
Капуста белокочанная, квашеная 800 г
томатная паста Минусинская 15 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Оленина 1 кат. 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеные овощи мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 12.6% 1118 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2859 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 7.9% 1772 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 143.084 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 12.7% 1109 г
бета Криптоксантин 19.079 мкг ~
Ликопин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 11.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 17.7% 800 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10% 1408 г
Витамин В9, фолаты 19.776 мкг 400 мкг 4.9% 6.9% 2023 г
Витамин C, аскорбиновая 24.75 мг 90 мг 27.5% 38.8% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 11.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 3.0849 мг 20 мг 15.4% 21.8% 648 г
Ниацин 1.892 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.85 мг 2500 мг 14.6% 20.6% 683 г
Кальций, Ca 43.75 мг 1000 мг 4.4% 6.2% 2286 г
Кремний, Si 5.945 мг 30 мг 19.8% 28% 505 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 7.8% 1834 г
Натрий, Na 759.79 мг 1300 мг 58.4% 82.5% 171 г
Сера, S 67.21 мг 1000 мг 6.7% 9.5% 1488 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 15.3% 928 г
Хлор, Cl 341.13 мг 2300 мг 14.8% 20.9% 674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 16.83 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 10.9% 1302 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20270 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 13.4% 1058 г
Литий, Li 8.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 11% 1288 г
Медь, Cu 89.4 мкг 1000 мкг 8.9% 12.6% 1119 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4297 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10956 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22099 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 2.8% 4910 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность тушеные овощи мои составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ МОИ

тушеные овощи мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином C - 27,5 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 14,6 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен тушеные овощи мои

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеные овощи мои, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеные овощи мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги