Рецепт Фунчоза с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с грудкой

Фунчоза [Сэн Сой] 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Перец сладкий красный 139 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Морковь 99 г
Лук репчатый 56 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11.8% 826 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.8% 1422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.7% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 336.7 мкг 900 мкг 37.4% 36.5% 267 г
бета Каротин 2.02 мг 5 мг 40.4% 39.4% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3913 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.5% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.024 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7962 г
Витамин C, аскорбиновая 50.27 мг 90 мг 55.9% 54.5% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6989 мг 20 мг 8.5% 8.3% 1177 г
Ниацин 3.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.48 мг 2500 мг 7.9% 7.7% 1266 г
Кальций, Ca 11.46 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8726 г
Кремний, Si 8.493 мг 30 мг 28.3% 27.6% 353 г
Магний, Mg 37.39 мг 400 мг 9.3% 9.1% 1070 г
Натрий, Na 17.05 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7625 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11186 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 9.9% 985 г
Хлор, Cl 51.48 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.9% 2473 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3667 г
Кобальт, Co 5.528 мкг 10 мкг 55.3% 53.9% 181 г
Литий, Li 20.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2035 г
Медь, Cu 80.86 мкг 1000 мкг 8.1% 7.9% 1237 г
Молибден, Mo 8.83 мкг 70 мкг 12.6% 12.3% 793 г
Никель, Ni 3.512 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 65.45 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6112 г
Хром, Cr 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 24% 407 г
Цинк, Zn 0.7438 мг 12 мг 6.2% 6% 1613 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 1.081 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с грудкой составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ГРУДКОЙ

Фунчоза с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,4 %, бэта-каротином - 40,4 %, витамином C - 55,9 %, кремнием - 28,3 %, кобальтом - 55,3 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Фунчоза с грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с грудкой, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы