Рецепт Салат с птицей (по диете БК) второй день.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с птицей (по диете БК) второй день.

Капуста белокочанная 78 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 49 г
Уксус столовый 9% 2 г
Лук репчатый 53 г
Огурец соленый 53 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с птицей (по диете БК) второй день.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 20.2% 551 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 7.5% 1463 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 5.7% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.729 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8458 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 12.5% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 2.2% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2563 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 10.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 7.0241 мг 20 мг 35.1% 38.9% 285 г
Ниацин 3.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.12 мг 2500 мг 8% 8.9% 1256 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Кремний, Si 8.192 мг 30 мг 27.3% 30.3% 366 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 5.3% 2076 г
Натрий, Na 130.28 мг 1300 мг 10% 11.1% 998 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3570 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 16% 696 г
Хлор, Cl 75.99 мг 2300 мг 3.3% 3.7% 3027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.3 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1527 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 5% 2219 г
Кобальт, Co 7.438 мкг 10 мкг 74.4% 82.5% 134 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Медь, Cu 82.8 мкг 1000 мкг 8.3% 9.2% 1208 г
Молибден, Mo 9.687 мкг 70 мкг 13.8% 15.3% 723 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 3.015 мкг 55 мкг 5.5% 6.1% 1824 г
Фтор, F 100.36 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 3986 г
Хром, Cr 15.96 мкг 50 мкг 31.9% 35.4% 313 г
Цинк, Zn 1.0823 мг 12 мг 9% 10% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 1.083 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.774 г ~
Изолейцин 0.668 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 1.544 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.156 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.703 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с птицей (по диете БК) второй день. составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПТИЦЕЙ (ПО ДИЕТЕ БК) ВТОРОЙ ДЕНЬ.

Салат с птицей (по диете БК) второй день. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином PP - 35,1 %, кремнием - 27,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 74,4 %, молибденом - 13,8 %, хромом - 31,9 %

Чем полезен Салат с птицей (по диете БК) второй день.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с птицей (по диете БК) второй день., калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с птицей (по диете БК) второй день., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты