Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Молоко пастеризованное нежирное 100 г
Банан 50 г
Яблоко 100 г
Миндаль 5 г
Орех грецкий 5 г
Семена льна 2 г
Подсолнечник, семечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.1% 1750 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.8% 2126 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.3% 1333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 4.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.3% 1978 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.246 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5520 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 8.7% 1424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 7.4% 1657 г
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5741 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0135 мг 20 мг 5.1% 6.3% 1973 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.99 мг 2500 мг 10.5% 13% 951 г
Кальций, Ca 66.87 мг 1000 мг 6.7% 8.3% 1495 г
Кремний, Si 14.583 мг 30 мг 48.6% 60.2% 206 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 9% 1374 г
Натрий, Na 37.18 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3497 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 2.5% 4948 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 10.8% 1149 г
Хлор, Cl 10.87 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 8.2% 1510 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 6.8% 1828 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.9% 1136 г
Медь, Cu 78.37 мкг 1000 мкг 7.8% 9.7% 1276 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 5% 2514 г
Никель, Ni 7.197 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 2.4% 5304 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 18.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22051 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.2448 мг 12 мг 2% 2.5% 4902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 31.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.341 мг ~
Стигмастерол 0.083 мг ~
бета Ситостерол 3.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,6 %

Чем полезен Смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы