Рецепт Овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной 2

Капуста белокочанная 340 г
Огурец, парниковый 230 г
Помидоры (томаты) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 18.4% 1682 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 19.9% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.9% 5294 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 5% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.359 мкг 400 мкг 2.1% 6.5% 4785 г
Витамин C, аскорбиновая 28.09 мг 90 мг 31.2% 97.2% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 15.3% 2027 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8104 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 103.7% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.6345 мг 20 мг 3.2% 10% 3152 г
Макроэлементы
Калий, K 262.92 мг 2500 мг 10.5% 32.7% 951 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 9.3% 3386 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 12.8% 2465 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 4.4% 7226 г
Сера, S 19.21 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5206 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 11.2% 2749 г
Хлор, Cl 38.12 мг 2300 мг 1.7% 5.3% 6034 г
Микроэлементы
Бор, B 116.7 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 11.2% 2813 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 5.6% 5535 г
Кобальт, Co 3.141 мкг 10 мкг 31.4% 97.8% 318 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 25.5% 1226 г
Медь, Cu 90.38 мкг 1000 мкг 9% 28% 1106 г
Молибден, Mo 6.449 мкг 70 мкг 9.2% 28.7% 1085 г
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17081 г
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27586 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 32.7% 956 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 7.5% 4152 г

Энергетическая ценность Овощной 2 составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ 2

Овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,2 %, витамином K - 33,3 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Овощной 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной 2, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги