Рецепт Куриная грудка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка вареная

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 28.3% 987 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.2% 2476 г
Зола 0.774 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 11250 г
Витамин РР, НЭ 0.9081 мг 20 мг 4.5% 12.6% 2202 г
Ниацин 2.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.61 мг 2500 мг 2.5% 7% 3930 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13106 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 16.5% 1690 г
Натрий, Na 146.38 мг 1300 мг 11.3% 31.7% 888 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Фосфор, Ph 42.6 мг 800 мг 5.3% 14.8% 1878 г
Хлор, Cl 249.7 мг 2300 мг 10.9% 30.5% 921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.9% 4762 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6787 г
Кобальт, Co 3.376 мкг 10 мкг 33.8% 94.7% 296 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 1.4% 21053 г
Медь, Cu 30.96 мкг 1000 мкг 3.1% 8.7% 3230 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 22.7% 1240 г
Фтор, F 121.78 мкг 4000 мкг 3% 8.4% 3285 г
Хром, Cr 9.23 мкг 50 мкг 18.5% 51.8% 542 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 11.2% 2490 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.487 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.974 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая 0.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Куриная грудка вареная составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНАЯ ГРУДКА ВАРЕНАЯ

Куриная грудка вареная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33,8 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Куриная грудка вареная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриная грудка вареная, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ