Рецепт Овсянка утренняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка утренняя

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 250 г
Семена льна 6 г
Пшеничные отруби 2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка утренняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.8% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.6% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 4.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1837 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 5.1% 2513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 9.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.626 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 6037 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 10.4% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.9% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5338 г
гамма Токоферол 0.145 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 11.1% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0729 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1864 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.73 мг 2500 мг 5.5% 7% 1828 г
Кальций, Ca 76.77 мг 1000 мг 7.7% 9.8% 1303 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 8.7% 1465 г
Натрий, Na 56.54 мг 1300 мг 4.3% 5.5% 2299 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3453 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 15.7% 816 г
Хлор, Cl 111.84 мг 2300 мг 4.9% 6.3% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 4% 3191 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2431 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 14.1% 912 г
Марганец, Mn 0.512 мг 2 мг 25.6% 32.7% 391 г
Медь, Cu 73.28 мкг 1000 мкг 7.3% 9.3% 1365 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 6.5% 1959 г
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 5.076 мкг 55 мкг 9.2% 11.8% 1084 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8375 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.6661 мг 12 мг 5.6% 7.2% 1802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.74 мг max 300 мг
Кампестерол 0.326 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 0.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Овсянка утренняя составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА УТРЕННЯЯ

Овсянка утренняя богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 25,6 %

Чем полезен Овсянка утренняя

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка утренняя, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка утренняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы