Рецепт Макароны с бобами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с бобами и грибами

каштановые грибы 200 г
Лук репчатый 55 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь 106 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 350 г
Томатное пюре. Консервы 70 г
Оливковое масло 7 г
Макароны отварные, по 1-302 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с бобами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7% 1854 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7% 1840 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.3% 800 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 3.5% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.4 мкг 900 мкг 26.5% 34.6% 378 г
бета Каротин 1.43 мг 5 мг 28.6% 37.3% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 8.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.3% 1406 г
Витамин В4, холин 16.37 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 11.9% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 34.255 мкг 400 мкг 8.6% 11.2% 1168 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 26.06 мг 90 мг 29% 37.8% 345 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6069 мг 20 мг 3% 3.9% 3295 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.29 мг 2500 мг 11.5% 15% 873 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3588 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 20.5% 637 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 8.9% 1472 г
Натрий, Na 154.65 мг 1300 мг 11.9% 15.5% 841 г
Сера, S 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17123 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 13.8% 947 г
Хлор, Cl 9.15 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 7.2% 1829 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16484 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 9.4% 1383 г
Литий, Li 8.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2137 мг 2 мг 10.7% 14% 936 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 11.9% 1095 г
Молибден, Mo 2.408 мкг 70 мкг 3.4% 4.4% 2907 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 3.798 мкг 55 мкг 6.9% 9% 1448 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52840 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.5568 мг 12 мг 4.6% 6% 2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Макароны с бобами и грибами составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С БОБАМИ И ГРИБАМИ

Макароны с бобами и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином C - 29 %, калием - 11,5 %, кремнием - 15,7 %

Чем полезен Макароны с бобами и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с бобами и грибами, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с бобами и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты