Рецепт Ежики Магги (лук, морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики Магги (лук, морковь)

Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 200 г
Фарш Говяжий [Останкино] 300 г
Рис белый длиннозерный, обогащенный, сухой 70 г
Морковь (Припускание) 179 г
Лук репчатый (Припускание) 119 г
Сметана Брест - Литовск 110 г
Приправа для ежиков (морковь, лук) Магги 37 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики Магги (лук, морковь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.6% 894 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.1% 675 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.4% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.7 мкг 900 мкг 32.9% 22.4% 304 г
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 24.1% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 2% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 26.237 мкг 400 мкг 6.6% 4.5% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10714 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26738 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8262 мг 20 мг 9.1% 6.2% 1095 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 1.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.37 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2307 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8091 г
Кремний, Si 4.409 мг 30 мг 14.7% 10% 680 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 2% 3306 г
Натрий, Na 15.57 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8349 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12771 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 15.41 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3005 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13761 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 5.6% 1206 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Медь, Cu 40.48 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2470 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 3.3% 2064 г
Никель, Ni 1.244 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 7.039 мкг 55 мкг 12.8% 8.7% 781 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13717 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.5522 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ежики Магги (лук, морковь) составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ МАГГИ (ЛУК, МОРКОВЬ)

Ежики Магги (лук, морковь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,9 %, бэта-каротином - 35,5 %, кремнием - 14,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Ежики Магги (лук, морковь)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики Магги (лук, морковь), калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики Магги (лук, морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги