Рецепт Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде

Чернослив (слива сушеная) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Финики 100 г
Миндаль 100 г
Шоколад Бабаевский Элитный 75% 90 г
Вода 80 г
Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Сухофрукты и орехи перемолоть.Скатать шарики.Охладить. Шоколад растопить. Обвалять шарики в шоколаде.В морозилку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.9 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.6% 1056 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 9.4% 286 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 5% 534 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 8.1% 333 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.3% 10285 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 2.3% 1148 г
бета Каротин 0.472 мг 5 мг 9.4% 2.5% 1059 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 1.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 0.9% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.2% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 2.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 21.429 мкг 400 мкг 5.4% 1.5% 1867 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.519 мг 15 мг 30.1% 8.1% 332 г
Витамин Н, биотин 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 2.9% 916 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 2.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.4545 мг 20 мг 12.3% 3.3% 815 г
Ниацин 1.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 546.62 мг 2500 мг 21.9% 5.9% 457 г
Кальций, Ca 88.91 мг 1000 мг 8.9% 2.4% 1125 г
Кремний, Si 41.766 мг 30 мг 139.2% 37.4% 72 г
Магний, Mg 82.31 мг 400 мг 20.6% 5.5% 486 г
Натрий, Na 11.26 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 11545 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2249 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 4.8% 556 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.2 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 17.55 мкг ~
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 2.9% 943 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9494 г
Кобальт, Co 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 11.3% 237 г
Литий, Li 5.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.6035 мг 2 мг 30.2% 8.1% 331 г
Медь, Cu 202.27 мкг 1000 мкг 20.2% 5.4% 494 г
Молибден, Mo 7.547 мкг 70 мкг 10.8% 2.9% 928 г
Никель, Ni 65.844 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 1.675 мкг 55 мкг 3% 0.8% 3284 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Титан, Ti 7.01 мкг ~
Фтор, F 132.62 мкг 4000 мкг 3.3% 0.9% 3016 г
Хром, Cr 18.17 мкг 50 мкг 36.3% 9.8% 275 г
Цинк, Zn 0.7662 мг 12 мг 6.4% 1.7% 1566 г
Цирконий, Zr 7.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.675 г min 16.8 г 39.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.909 г от 11.2 до 20.6 г 61.7% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.961 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде составляет 371,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ КУРАГИ, ЧЕРНОСЛИВА, ФИНИКА С ОРЕХОМ В ШОКОЛАДЕ

Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,1 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 21,9 %, кремнием - 139,2 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 30,2 %, медью - 20,2 %, хромом - 36,3 %

Чем полезен Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде, калорийность 371,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из кураги, чернослива, финика с орехом в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы