Рецепт Салат тунец томат, майонез и пекинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец томат, майонез и пекинка

Капуста пекинская [Овощи и зелень] 480 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 0 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) [Яйца] 0 г
Масло подсолнечное [Масла и жиры] 25 г
Сок лимонный 0 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 0 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец томат, майонез и пекинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.5% 1727 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.9% 812 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 8.6% 1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.091 мг 15 мг 13.9% 15.7% 717 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3691 мг 20 мг 11.8% 13.3% 844 г
Ниацин 1.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.78 мг 2500 мг 5.3% 6% 1897 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 1% 11468 г
Кремний, Si 2.06 мг 30 мг 6.9% 7.8% 1456 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8696 г
Натрий, Na 188.36 мг 1300 мг 14.5% 16.3% 690 г
Сера, S 38.88 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2572 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 7.2% 1569 г
Хлор, Cl 231.71 мг 2300 мг 10.1% 11.4% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4225 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 6.3% 1784 г
Кобальт, Co 8.24 мкг 10 мкг 82.4% 92.9% 121 г
Литий, Li 9.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2933 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1879 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 4.8% 2317 г
Никель, Ni 5.391 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Фтор, F 161.37 мкг 4000 мкг 4% 4.5% 2479 г
Хром, Cr 15.62 мкг 50 мкг 31.2% 35.2% 320 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6787 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 64.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.994 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец томат, майонез и пекинка составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ ТОМАТ, МАЙОНЕЗ И ПЕКИНКА

Салат тунец томат, майонез и пекинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 82,4 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен Салат тунец томат, майонез и пекинка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец томат, майонез и пекинка, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец томат, майонез и пекинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты