Рецепт Соус - шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус - шпинат

Шпинат 79 г
плавленый сыр дружба 180 г
Чеснок 3 г
Укроп 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус - шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.2% 894 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.9% 463 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.4% 4601 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.7 мкг 900 мкг 21.5% 13.8% 465 г
бета Каротин 1.162 мг 5 мг 23.2% 14.9% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 19.942 мкг 400 мкг 5% 3.2% 2006 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 12.3% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.6% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 144 мкг 120 мкг 120% 77% 83 г
Витамин РР, НЭ 0.3377 мг 20 мг 1.7% 1.1% 5922 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.26 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1321 г
Кальций, Ca 37.9 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2639 г
Кремний, Si 11.031 мг 30 мг 36.8% 23.6% 272 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 3.4% 1892 г
Натрий, Na 311.02 мг 1300 мг 23.9% 15.3% 418 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.6% 10526 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3524 г
Хлор, Cl 483.47 мг 2300 мг 21% 13.5% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 2.908 мг 18 мг 16.2% 10.4% 619 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1451 г
Литий, Li 0.755 мкг ~
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 7.1% 903 г
Медь, Cu 12.57 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7955 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2558 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14825 г
Стронций, Sr 15.9 мкг ~
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9563 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус - шпинат составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС - ШПИНАТ

Соус - шпинат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 120 %, кремнием - 36,8 %, хлором - 21 %, железом - 16,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Соус - шпинат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус - шпинат, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус - шпинат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты