Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Бульон куриный 2000 г
Вода 500 г
Чечевица, зерно 250 г
Картофель 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.8% 1767 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.7% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.3% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 21.9% 872 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 23.6% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 3.8% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 5.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.29 мкг 400 мкг 2.3% 4.4% 4306 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 7.2% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43860 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8009 мг 20 мг 4% 7.6% 2497 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.15 мг 2500 мг 5.5% 10.5% 1810 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7252 г
Кремний, Si 13.172 мг 30 мг 43.9% 83.5% 228 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Натрий, Na 135.91 мг 1300 мг 10.5% 20% 957 г
Сера, S 21.22 мг 1000 мг 2.1% 4% 4713 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 11.4% 1663 г
Хлор, Cl 218.25 мг 2300 мг 9.5% 18.1% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 82.4 мкг ~
Ванадий, V 21.98 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 12.5% 1506 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10791 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 41.1% 462 г
Литий, Li 14.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 13.7% 1393 г
Медь, Cu 81.27 мкг 1000 мкг 8.1% 15.4% 1230 г
Молибден, Mo 9.246 мкг 70 мкг 13.2% 25.1% 757 г
Никель, Ni 14.386 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 5.9% 3237 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 25 мкг ~
Фтор, F 30.23 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13232 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 11.4% 1661 г
Цинк, Zn 0.3464 мг 12 мг 2.9% 5.5% 3464 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 43,9 %, кобальтом - 21,6 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты