Рецепт манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манник

Манная крупа 200 г
Кефир 1% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 20 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5% 1188 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.7% 2240 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 8.1% 732 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2278 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Витамин В4, холин 43.76 мг 500 мг 8.8% 5.2% 1143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 5.7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.679 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4133 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8885 мг 20 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.65 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1456 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1700 г
Кремний, Si 2.39 мг 30 мг 8% 4.7% 1255 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2782 г
Натрий, Na 45.07 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2884 г
Сера, S 63.26 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1581 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 6.7% 878 г
Хлор, Cl 65.68 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2459 г
Кобальт, Co 10.343 мкг 10 мкг 103.4% 61% 97 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 4.7% 1245 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 3.8% 1541 г
Молибден, Mo 7.597 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 921 г
Никель, Ni 7.366 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 5.124 мкг 55 мкг 9.3% 5.5% 1073 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 23.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16793 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3% 2008 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2223 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность манник составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

манник богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 103,4 %

Чем полезен манник

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манник, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты