Рецепт яблочный пирог с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Мед пчелиный 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Яйцо куриное 180 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яблоко 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7% 1013 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.2% 1141 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1573 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6% 1169 г
Витамин В4, холин 65.26 мг 500 мг 13.1% 9.2% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 7.5% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.64 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 6.5% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3119 г
Витамин Н, биотин 8.627 мкг 50 мкг 17.3% 12.2% 580 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1955 мг 20 мг 11% 7.7% 911 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.84 мг 2500 мг 9.3% 6.5% 1078 г
Кальций, Ca 47.93 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2086 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 2.1% 3337 г
Магний, Mg 31.83 мг 400 мг 8% 5.6% 1257 г
Натрий, Na 50.36 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2581 г
Сера, S 79.07 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1265 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 11.1% 634 г
Хлор, Cl 64.71 мг 2300 мг 2.8% 2% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 110.1 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 2.176 мг 18 мг 12.1% 8.5% 827 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1984 г
Кобальт, Co 3.598 мкг 10 мкг 36% 25.3% 278 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.6734 мг 2 мг 33.7% 23.7% 297 г
Медь, Cu 152.18 мкг 1000 мкг 15.2% 10.7% 657 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 5.1% 1384 г
Никель, Ni 7.64 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 14.9 мкг 55 мкг 27.1% 19% 369 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.8818 мг 12 мг 7.3% 5.1% 1361 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 1.247 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность яблочный пирог с овсяными хлопьями составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

яблочный пирог с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,8 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 36 %, марганцем - 33,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен яблочный пирог с овсяными хлопьями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог с овсяными хлопьями, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы