Рецепт творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с йогуртом

Йогурт плодово-ягодный, 1,5 проц. жирности 169 г
Творог «Столовый» 2,0 проц. жирности 89 г
Отруби пшеничные 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.8% 776 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.9% 2047 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 957 г
Витамин В4, холин 40.58 мг 500 мг 8.1% 8% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.234 мкг 400 мкг 3.3% 3.3% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 22.7% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 2.514 мкг 50 мкг 5% 5% 1989 г
Витамин РР, НЭ 2.5004 мг 20 мг 12.5% 12.4% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 163.4 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1530 г
Кальций, Ca 116.2 мг 1000 мг 11.6% 11.5% 861 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 8.5% 1162 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3235 г
Сера, S 83.13 мг 1000 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 18.9% 525 г
Хлор, Cl 100.87 мг 2300 мг 4.4% 4.4% 2280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2449 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2655 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 12.8% 775 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 26.13 мкг 1000 мкг 2.6% 2.6% 3827 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 8% 1230 г
Селен, Se 11.182 мкг 55 мкг 20.3% 20.1% 492 г
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17279 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3228 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с йогуртом составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с йогуртом, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы