Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салатик
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салатик".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 31.5% | 1333 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 16.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 867.9 мкг | 900 мкг | 96.4% | 405% | 104 г |
| бета Каротин | 5.208 мг | 5 мг | 104.2% | 437.8% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 15.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.04 мг | 500 мг | 1.4% | 5.9% | 7102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 22.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 35.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.6 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.2% | 4651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.8 мг | 90 мг | 60.9% | 255.9% | 164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 9.2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 45% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7558 мг | 20 мг | 3.8% | 16% | 2646 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191 мг | 2500 мг | 7.6% | 31.9% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 8% | 5208 г |
| Кремний, Si | 35.6 мг | 30 мг | 118.7% | 498.7% | 84 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 23.5% | 1802 г |
| Натрий, Na | 11.6 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.8% | 11207 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.9% | 14327 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 19.7% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 7.1% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 13.9% | 3000 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 7.6% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 75.6% | 556 г |
| Литий, Li | 19.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 30.3% | 1393 г |
| Медь, Cu | 68.4 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 28.6% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 9.4 мкг | 70 мкг | 13.4% | 56.3% | 745 г |
| Никель, Ni | 3.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.3% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.5% | 16722 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 26.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.328 мг | 12 мг | 2.7% | 11.3% | 3659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.8% |
Энергетическая ценность Салатик составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 91.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТИК
Салатик богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 96,4 %, бэта-каротином - 104,2 %, витамином C - 60,9 %, кремнием - 118,7 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 13,4 %
Чем полезен Салатик
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат
- Свекольный салат с чесноком
- сыр "Тысяча озёр" лёгкий 15%
- Гирос с рисом
- Капуста, морковка, томатная паста, льняное масло
- Американо кофе
- Паштет из куриной печени
- Protein Bar Crispy Corn
- хлебцы Молодцы с томатом и базиликом
- Овощи для жарки с сосисками
- Салат капуста кв.и свекла
- хлебцы Finn Crisp
- Питайя
- Пицца
- Наггетсы Мираторг куриные с сыром
- Жаренные креветки
- Творог
- Каша перловая с луком
- Эноки жаренные
- Сыр с белой плесенью Brie [President]
- Краснокамская капуста с гранатом
- Творог божья коровка 5%
- Макароны по-флотски
- Окрошка
- Омлет
- килька в т/с
- Сосиски кроличьи
- Песто соус i pesti alla genovese
- Уха 25.02
- баклажаны в аджике
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КОЗЛЯТИНЫ БЕЗ МАСЛА
- скумбрия в масле
- рис с консервами
- Геркулес ®
- лаваш глобус яблоки изюм
- Цыпленок мой
- Творобвшки
- Пп кабачковые оладьи
- Картошка с тыквой
- Сельдь Тихоокеанская специального посола
- Селедка с луком
- Компот Малина-Боярышник
- Кедровое молочко
- Салат из куры и ананаса
- Сыр копченый
- Минтай с овощами
- Цепелины
- Пшенная каша с тыквой и сухофрукиами
- индейка тушеная
- Пицца сырный цыпленок
- гороховое пюре
- наполеон из лаваша
- Голубцы свинные
- Пастила сахарная
- Hifi bar
- Сырники на желтках
- творожники кокосовые
- масляный крем со сгущенкой
- Запеканка из спагетти с тыквой
- вишня сушенная
- Лаваш
- Печеруны
- Борщ
- Томатный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)
- Мойва запеченная в духовке
- Овсяноблин
- Лаваш армянский бездрожжевой
- Шоколад Альпен голд фундук
- Лобио
- Творожник
- тофу натуральный
- Сельдь атлантическая филе
- хлебцы овощные "Секрет Клеопатры"
- Пирог с ягодами ("Шарлотка" с творогом)
- "Сливочная нуга с печеньем"
- Salame di cioccolato
- БАД
- ленивые вареники
- Картошка с курицей в рукаве
- Wurstel con prosciutto cotto
- Суп с рисом
- WOK С КУРИЦЕЙ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ Green Box
- Творог мягкий нежный 5%
- броколли фасоль яйцо
- Смесь салатная листовая
- суп грибной с фасолью
- Лёгкий
- куриное филе под сыром
- Плов
- СТЕВИЯ Леовит
- Castello Schnittlauch 60% Fett
- Салат из тыквы
- суп из чечевицы
- Дирол
- шаурма с курицей
- ВЕШЕНКА припущенная с ЛУКОМ
- апельсновый смузи
- Тосты с колбасой
- свинина грибы картоф
- штрудель
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
