Рецепт кабачки тушеные 25.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные 25.02

Кабачок (Припускание) 767 г
Укроп (Припускание) 41 г
Петрушка свежая (Припускание) 17 г
Сметана 10% жирности 390 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Пассерование) 12 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
гуаровая камедь 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные 25.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.4% 1273 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.4% 1667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 10.7% 1468 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 7.8% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 7.2% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.933 мкг 400 мкг 3.7% 5.8% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 15% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.394 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3587 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 37.5% 418 г
Витамин РР, НЭ 0.7568 мг 20 мг 3.8% 6% 2643 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.98 мг 2500 мг 8.2% 12.9% 1220 г
Кальций, Ca 55.44 мг 1000 мг 5.5% 8.6% 1804 г
Кремний, Si 19.764 мг 30 мг 65.9% 103.3% 152 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3072 г
Натрий, Na 347.72 мг 1300 мг 26.7% 41.8% 374 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2% 7874 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2367 г
Хлор, Cl 534.39 мг 2300 мг 23.2% 36.4% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4658 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 19% 828 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1522 г
Медь, Cu 49.03 мкг 1000 мкг 4.9% 7.7% 2040 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 10.5% 1500 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10956 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19685 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 7.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 4.2% 3696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность кабачки тушеные 25.02 составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ 25.02

кабачки тушеные 25.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,9 %, кремнием - 65,9 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен кабачки тушеные 25.02

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные 25.02, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные 25.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты