Рецепт Пицца с томатами 23.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с томатами 23.02

Овсяная мука (Запекание) 35 г
Пшеничные отруби 24 г
Семена льна 11 г
Молоко сухое обезжиренное 35 г
Соевый протеиновый изолят 35 г
Пшеничная клейковина (глютен) 35 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Оливковое масло 9 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 250 г
Сыр салдусский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 109 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 126 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 520 г
Базилик, сушеный 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Чили, порошок 1 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с томатами 23.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14% 551 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.2% 1077 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10% 769 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 8.5% 912 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 7.666 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 8.1% 951 г
бета Криптоксантин 59.855 мкг ~
Ликопин 581.382 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 201.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 12.8% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8% 957 г
Витамин В4, холин 17.69 мг 500 мг 3.5% 2.7% 2826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.933 мкг 400 мкг 6.5% 5% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 12.2% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 7.4% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 4.8% 1606 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.256 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6954 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 6.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.4265 мг 20 мг 7.1% 5.5% 1402 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.99 мг 2500 мг 11.8% 9.1% 850 г
Кальций, Ca 265.24 мг 1000 мг 26.5% 20.4% 377 г
Кремний, Si 2.855 мг 30 мг 9.5% 7.3% 1051 г
Магний, Mg 39.05 мг 400 мг 9.8% 7.5% 1024 г
Натрий, Na 602.92 мг 1300 мг 46.4% 35.7% 216 г
Сера, S 47.52 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2104 г
Фосфор, P 248.1 мг 800 мг 31% 23.8% 322 г
Хлор, Cl 742.31 мг 2300 мг 32.3% 24.8% 310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 2.085 мг 18 мг 11.6% 8.9% 863 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5535 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 23.8% 324 г
Литий, Li 13.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.4728 мг 2 мг 23.6% 18.2% 423 г
Медь, Cu 188.88 мкг 1000 мкг 18.9% 14.5% 529 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 6% 1275 г
Никель, Ni 6.185 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 8.725 мкг 55 мкг 15.9% 12.2% 630 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25806 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1712 г
Цинк, Zn 1.5131 мг 12 мг 12.6% 9.7% 793 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.99 мг ~
Кампестерол 0.453 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 1.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.083 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.067 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.06 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца с томатами 23.02 составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ТОМАТАМИ 23.02

Пицца с томатами 23.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B1 - 16,7 %, витамином B12 - 15,9 %, калием - 11,8 %, кальцием - 26,5 %, фосфором - 31 %, хлором - 32,3 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 23,6 %, медью - 18,9 %, селеном - 15,9 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Пицца с томатами 23.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с томатами 23.02, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с томатами 23.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги