Рецепт Суп с капустой свинина бульен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой свинина бульен

Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная)	150 г
Бульон костный	300 г
Капуста пекинская, приготовленная	150 г
Картофель отварной по 1-206	150 г
Морковь отварная по 2-40	120 г
Лук репчатый	60 г
Подсолнечное масло	25 г
Чеснок	5 г
Вода водопроводная питьевая	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой свинина бульен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38 ккал	1684 ккал	2.3%	6.1%	4432 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	8.9%	2923 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	10%	2667 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	2.6%	10429 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.3%	5000 г
Вода	93.8 г	2273 г	4.1%	10.8%	2423 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.6 мкг	900 мкг	15%	39.5%	669 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	3.75 мкг	~
бета Каротин	0.747 мг	5 мг	14.9%	39.2%	669 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	11.3%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	8.2%	3214 г
Витамин В4, холин	5.68 мг	500 мг	1.1%	2.9%	8803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.102 мг	5 мг	2%	5.3%	4902 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	11.3%	2353 г
Витамин В9, фолаты	4.309 мкг	400 мкг	1.1%	2.9%	9283 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	3.7%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	1.95 мг	90 мг	2.2%	5.8%	4615 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.8%	32258 г
Витамин D3, холекальциферол	0.031 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.611 мг	15 мг	4.1%	10.8%	2455 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	178571 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.5%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.1399 мг	20 мг	5.7%	15%	1755 г
Ниацин	0.341 мг	~
Бетаин	0.237 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.77 мг	2500 мг	4.1%	10.8%	2433 г
Кальций, Ca	8.8 мг	1000 мг	0.9%	2.4%	11364 г
Кремний, Si	0.16 мг	30 мг	0.5%	1.3%	18750 г
Магний, Mg	8.27 мг	400 мг	2.1%	5.5%	4837 г
Натрий, Na	17.7 мг	1300 мг	1.4%	3.7%	7345 г
Сера, S	3.54 мг	1000 мг	0.4%	1.1%	28249 г
Фосфор, P	36.3 мг	800 мг	4.5%	11.8%	2204 г
Хлор, Cl	0.95 мг	2300 мг			242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.3 мкг	~
Бор, B	6.7 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.344 мг	18 мг	1.9%	5%	5233 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.8%	36585 г
Кобальт, Co	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	4.7%	5435 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.0364 мг	2 мг	1.8%	4.7%	5495 г
Медь, Cu	32.65 мкг	1000 мкг	3.3%	8.7%	3063 г
Молибден, Mo	0.095 мкг	70 мкг	0.1%	0.3%	73684 г
Никель, Ni	0.146 мкг	~
Рубидий, Rb	15.3 мкг	~
Селен, Se	2.638 мкг	55 мкг	4.8%	12.6%	2085 г
Фтор, F	37.4 мкг	4000 мкг	0.9%	2.4%	10695 г
Хром, Cr	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.8%	29412 г
Цинк, Zn	0.1852 мг	12 мг	1.5%	3.9%	6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.227 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.009 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.142 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.27 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.072 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	44.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.551 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.114 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.532 г	min 16.8 г	3.2%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.514 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.209 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.896 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	21.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.821 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп с капустой свинина бульен составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	93.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ СВИНИНА БУЛЬЕН

Суп с капустой свинина бульен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 14,9 %

Чем полезен Суп с капустой свинина бульен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с капустой свинина бульен, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой свинина бульен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Ачма ленивая с творогом

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе