Рецепт Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 50 г
Горох колотый, вареный, без соли 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.1% 894 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.5% 1500 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 30.2% 270 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.4% 3333 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 9.6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин В4, холин 31.65 мг 500 мг 6.3% 5.1% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.7% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 97.5 мкг 400 мкг 24.4% 19.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
гамма Токоферол 0.46 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.734 мг 20 мг 3.7% 3% 2725 г
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.5 мг 2500 мг 15.3% 12.5% 652 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2% 4082 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 8% 1026 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 12.1% 675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 8% 1026 г
Марганец, Mn 0.413 мг 2 мг 20.7% 16.9% 484 г
Медь, Cu 198.5 мкг 1000 мкг 19.9% 16.2% 504 г
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6471 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.41 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ИЗ ВАРЁНЫХ ФАСОЛИ КИДНИ И КОЛОТОГО ГОРОХА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B9 - 24,4 %, калием - 15,3 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 20,7 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь из варёных фасоли кидни и колотого гороха [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты