Рецепт Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морская капуста 1000 г
Сахар-песок 20 г
Уксус 9% 10 г
Лавровый лист 2 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Капусту отварить, охладить, залить маринадом оставить настаиваться примерно на сутки, затем маринад слить. Если капуста сушеная, сначала замочить тоже на сутки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.9% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.2% 2674 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.4% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3103 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.541 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15742 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 9.3% 2381 г
Витамин РР, НЭ 0.5286 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3784 г
Макроэлементы
Калий, K 927.52 мг 2500 мг 37.1% 82.4% 270 г
Кальций, Ca 39.85 мг 1000 мг 4% 8.9% 2509 г
Магний, Mg 162.6 мг 400 мг 40.7% 90.4% 246 г
Натрий, Na 496.72 мг 1300 мг 38.2% 84.9% 262 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 2% 11628 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 14.7% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.37 мг 18 мг 85.4% 189.8% 117 г
Йод, I 286.53 мкг 150 мкг 191% 424.4% 52 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12821 г
Медь, Cu 0.79 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 126582 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 0.2% 169014 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 37,1 %, магнием - 40,7 %, железом - 85,4 %, йодом - 191 %

Чем полезен Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты