Рецепт Вафельные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные трубочки

Маргарин сливочный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.5% 884 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.1% 220 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 4.8% 466 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.2% 1818 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.2% 10013 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 2.6% 861 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.5% 882 г
Витамин В4, холин 124.27 мг 500 мг 24.9% 5.5% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 2.9% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.782 мкг 400 мкг 2.9% 0.6% 3395 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 1.6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 2.1% 1070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.743 мг 15 мг 38.3% 8.5% 261 г
Витамин Н, биотин 9.235 мкг 50 мкг 18.5% 4.1% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4312 мг 20 мг 12.2% 2.7% 823 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.06 мг 2500 мг 4.1% 0.9% 2450 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3008 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 1% 2308 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3777 г
Натрий, Na 96.64 мг 1300 мг 7.4% 1.6% 1345 г
Сера, S 97.55 мг 1000 мг 9.8% 2.2% 1025 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 3.1% 723 г
Хлор, Cl 72.8 мг 2300 мг 3.2% 0.7% 3159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 1.9% 1190 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 1.3% 1669 г
Кобальт, Co 4.77 мкг 10 мкг 47.7% 10.6% 210 г
Марганец, Mn 0.1976 мг 2 мг 9.9% 2.2% 1012 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 1.5% 1475 г
Молибден, Mo 6.613 мкг 70 мкг 9.4% 2.1% 1059 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 15.423 мкг 55 мкг 28% 6.2% 357 г
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13106 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.6993 мг 12 мг 5.8% 1.3% 1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 3.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 11.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.943 г min 16.8 г 11.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 11.641 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.318 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Вафельные трубочки составляет 450,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Вафельные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 13 %, витамином E - 38,3 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 28 %

Чем полезен Вафельные трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные трубочки, калорийность 450,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги