Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Капуста белокочанная (Варка без слива) 275 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 414 г
Морковь 87 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Курица отварная, по 2-4 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.8% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 17.8% 2410 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 25.7% 1682 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 27.4% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 4.8% 9000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.993 мкг 400 мкг 0.7% 3% 13365 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 15.2% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 24.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8286 мг 20 мг 4.1% 17.8% 2414 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.58 мг 2500 мг 4.2% 18.3% 2368 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 4.8% 8718 г
Кремний, Si 11.022 мг 30 мг 36.7% 159.6% 272 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 7% 6098 г
Натрий, Na 72.04 мг 1300 мг 5.5% 23.9% 1805 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 12151 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 9.6% 4545 г
Хлор, Cl 100.56 мг 2300 мг 4.4% 19.1% 2287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 20.69 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 6.1% 7171 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14851 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 41.3% 1052 г
Литий, Li 9.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 9.6% 4598 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 11.3% 3791 г
Молибден, Mo 3.708 мкг 70 мкг 5.3% 23% 1888 г
Никель, Ni 2.026 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 54455 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 79.42 мкг 4000 мкг 2% 8.7% 5037 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 15.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.0903 мг 12 мг 0.8% 3.5% 13289 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты