Рецепт картошка с тушонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с тушонкой

Картофель 1000 г
Вода 300 г
Лук репчатый 150 г
Свинина тушеная 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с тушонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.8% 519 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.675 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8556 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 7.9% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.265 мг 15 мг 8.4% 5.6% 1186 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин РР, НЭ 2.5875 мг 20 мг 12.9% 8.5% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 399.63 мг 2500 мг 16% 10.6% 626 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2260 г
Натрий, Na 112.93 мг 1300 мг 8.7% 5.8% 1151 г
Сера, S 58.28 мг 1000 мг 5.8% 3.8% 1716 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 6.1% 1090 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7398 г
Микроэлементы
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 74.5 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2% 3356 г
Кобальт, Co 2.875 мкг 10 мкг 28.8% 19% 348 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 3.4% 1951 г
Медь, Cu 76.46 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1308 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1750 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36667 г
Фтор, F 32.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12376 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 6.8% 971 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 1.3% 4922 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с тушонкой составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШОНКОЙ

картошка с тушонкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 16 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен картошка с тушонкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с тушонкой, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с тушонкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги