Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Лук репчатый 109 г
Морковь отварная по 2-40 37 г
Укроп, сушеный 10 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Чечевица Красная [Националь] 40 г
Чечевица Зеленая [Националь] 30 г
Сельдерей 83 г
Горох, зерно цельное 40 г
Перец сладкий красный 185 г
Помидор (томат), парниковый 109 г
Репа (Варка без слива) 72 г
Приправа Knorr Секрет сациви [Сырье и приправы] 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.5% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8% 3532 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.6% 1818 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.1% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 44.6% 638 г
бета Каротин 0.833 мг 5 мг 16.7% 47.4% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6429 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 7.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8060 г
Витамин C, аскорбиновая 35.96 мг 90 мг 40% 113.6% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8157 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4815 мг 20 мг 2.4% 6.8% 4154 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.4 мг 2500 мг 5.5% 15.6% 1833 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 8.5% 3304 г
Кремний, Si 8.507 мг 30 мг 28.4% 80.7% 353 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 9.7% 2956 г
Натрий, Na 20.2 мг 1300 мг 1.6% 4.5% 6436 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6817 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 9.9% 2837 г
Хлор, Cl 14.61 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 6.53 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 13.1% 2163 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 47.2% 603 г
Литий, Li 13.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 19% 1486 г
Медь, Cu 67.98 мкг 1000 мкг 6.8% 19.3% 1471 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 15.6% 1822 г
Никель, Ni 9.147 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.481 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11435 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 114.07 мкг 4000 мкг 2.9% 8.2% 3507 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 9.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 6% 4655 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 40 %, кремнием - 28,4 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы