Рецепт Гречка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка в мультиварке

ГРЕЧА В МУЛЬТИВАРКЕ 750 г
Мясо индеек в собственном соку 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.6% 792 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.6% 629 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.2% 1840 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.2% 833 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5294 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.711 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14755 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8721 г
Витамин Н, биотин 2.075 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2971 мг 20 мг 6.5% 3.9% 1542 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.02 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3164 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Кремний, Si 16.81 мг 30 мг 56% 33.7% 178 г
Магний, Mg 41.98 мг 400 мг 10.5% 6.3% 953 г
Натрий, Na 1.13 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 115044 г
Сера, S 18.78 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5325 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 35.28 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1293 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 3.8% 1553 г
Литий, Li 0.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.3246 мг 2 мг 16.2% 9.7% 616 г
Медь, Cu 133.94 мкг 1000 мкг 13.4% 8.1% 747 г
Молибден, Mo 7.892 мкг 70 мкг 11.3% 6.8% 887 г
Никель, Ni 2.096 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 1.2% 4950 г
Стронций, Sr 63.08 мкг ~
Титан, Ti 6.85 мкг ~
Фтор, F 51.85 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7715 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.4288 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Цирконий, Zr 7.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Гречка в мультиварке составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Гречка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56 %, марганцем - 16,2 %, медью - 13,4 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Гречка в мультиварке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка в мультиварке, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы