Рецепт Суп из нута с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из нута с кальмарами

Нут со всеми нутриентами	50 г
Кальмар (Варка без слива)	150 г
Сельдерей (Варка без слива)	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	30 г
Морковь (Варка без слива)	30 г
Вода	450 г
Кунжут с микроэлементами	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Кабачок желтый, замороженный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из нута с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.9 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2811 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	11.2%	1490 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6%	2800 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	4.2%	3982 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	13.4%	1250 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	6.3%	2655 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.8 мкг	900 мкг	13.2%	22%	758 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.013 мкг	~
бета Каротин	0.695 мг	5 мг	13.9%	23.2%	719 г
бета Криптоксантин	0.013 мкг	~
Ликопин	0.2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.925 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	7.8%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	4%	4186 г
Витамин В4, холин	20.19 мг	500 мг	4%	6.7%	2476 г
Витамин В5, пантотеновая	0.242 мг	5 мг	4.8%	8%	2066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	8.7%	1923 г
Витамин В9, фолаты	42.3 мкг	400 мкг	10.6%	17.7%	946 г
Витамин В12, кобаламин	0.244 мкг	3 мкг	8.1%	13.5%	1230 г
Витамин C, аскорбиновая	2.28 мг	90 мг	2.5%	4.2%	3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.547 мг	15 мг	3.6%	6%	2742 г
гамма Токоферол	0.439 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.178 мкг	50 мкг	0.4%	0.7%	28090 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	4.2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.4209 мг	20 мг	7.1%	11.9%	1408 г
Ниацин	0.484 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.56 мг	2500 мг	6.5%	10.9%	1528 г
Кальций, Ca	35.77 мг	1000 мг	3.6%	6%	2796 г
Кремний, Si	4.106 мг	30 мг	13.7%	22.9%	731 г
Магний, Mg	33.98 мг	400 мг	8.5%	14.2%	1177 г
Натрий, Na	24.27 мг	1300 мг	1.9%	3.2%	5356 г
Сера, S	32.87 мг	1000 мг	3.3%	5.5%	3042 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	17.7%	942 г
Хлор, Cl	6.76 мг	2300 мг	0.3%	0.5%	34024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39 мкг	~
Бор, B	20.7 мкг	~
Ванадий, V	8.03 мкг	~
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	9.5%	1748 г
Йод, I	57.26 мкг	150 мкг	38.2%	63.8%	262 г
Кобальт, Co	18.258 мкг	10 мкг	182.6%	304.8%	55 г
Литий, Li	1.775 мкг	~
Марганец, Mn	0.1631 мг	2 мг	8.2%	13.7%	1226 г
Медь, Cu	368.68 мкг	1000 мкг	36.9%	61.6%	271 г
Молибден, Mo	6.05 мкг	70 мкг	8.6%	14.4%	1157 г
Никель, Ni	5.76 мкг	~
Рубидий, Rb	28.8 мкг	~
Селен, Se	12.133 мкг	55 мкг	22.1%	36.9%	453 г
Стронций, Sr	4.8 мкг	~
Титан, Ti	0.25 мкг	~
Фтор, F	60.85 мкг	4000 мкг	1.5%	2.5%	6574 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	3%	5618 г
Цинк, Zn	0.8476 мг	12 мг	7.1%	11.9%	1416 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.524 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.081 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.506 г	~
Лизин	0.47 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.166 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.598 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.953 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.265 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	17.7%
Омега-9 жирные кислоты	0.232	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.34 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.48 г	min 16.8 г	2.9%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.472 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.201 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.647 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	9.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.532 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.258 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.267 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.267 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:4 Омега-6, арахидоновая	0.267 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.039 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.101 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.085 г	~
Полиеновые трансжиры	0.168 г	~

Энергетическая ценность Суп из нута с кальмарами составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.9 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НУТА С КАЛЬМАРАМИ

Суп из нута с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,9 %, кремнием - 13,7 %, йодом - 38,2 %, кобальтом - 182,6 %, медью - 36,9 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Суп из нута с кальмарами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из нута с кальмарами, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из нута с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе