Рецепт Кабачков а я икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачков а я икра
| Кабачок (Варка без слива) | 3000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Лимонная кислота | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачков а я икра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.2% | 2947 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393 мкг | 900 мкг | 43.7% | 93.2% | 229 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.359 мг | 5 мг | 47.2% | 100.6% | 212 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.31 мг | 500 мг | 1.9% | 4.1% | 5371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 9% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 21.1% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.709 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.9% | 2719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.33 мг | 90 мг | 24.8% | 52.9% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 15.8% | 1346 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 12.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7832 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2554 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.83 мг | 2500 мг | 10.3% | 22% | 970 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4102 г |
| Кремний, Si | 24.667 мг | 30 мг | 82.2% | 175.3% | 122 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 9.2% | 2300 г |
| Натрий, Na | 328.57 мг | 1300 мг | 25.3% | 53.9% | 396 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5889 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8.1% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 524.75 мг | 2300 мг | 22.8% | 48.6% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 8.5% | 2476 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.342 мкг | 10 мкг | 33.4% | 71.2% | 299 г |
| Литий, Li | 20.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2126 мг | 2 мг | 10.6% | 22.6% | 941 г |
| Медь, Cu | 91.08 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 19.4% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 7.55 мкг | 70 мкг | 10.8% | 23% | 927 г |
| Никель, Ni | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18921 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 13.2% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.448 мг | 12 мг | 3.7% | 7.9% | 2679 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.998 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачков а я икра составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВ А Я ИКРА
Кабачков а я икра богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43,7 %, бэта-каротином - 47,2 %, витамином C - 24,8 %, кремнием - 82,2 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 33,4 %
Чем полезен Кабачков а я икра
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка отварная для гречаников
- Леденцы зула
- Добрянкп
- Брауни
- Натуральные конфеты (гр.орех+финики) (1шт - 22 гр)
- гречневая каша на бульоне
- Картошка в банке
- Яичнница с колбасой
- Хлопья овсяные
- Мимоза салат
- Булка с сосиской
- Финики
- Блинчики с варёной сгущенкой
- Вяленые томаты
- Натуральные конфеты (курага+чернослив+кешью) (1 шт- 25 гр)
- куриные шарики запеченные в сливках с сыром
- омлет со шпинатом
- котлеты говяжьи
- медальоны из индейки
- Хумус с вялеными томатами
- Champ батончик протеиновый шоколадная вишня
- хлебцы
- Клетчатка Сибирская
- Омлет японский
- Тыква подслащеная
- Говядина тазобедренный отруб
- Паштет из печени индейки
- Курица с тыквой
- Кетомаффины
- Слива
- Круасаны с творогом
- Суп из нута с кальмарами
- медальоны из индейки тушеные
- Яблоко Ред Принц
- Творог
- Батончик ананас апельсин
- Домашние сосиски с сыром (индейка+курица)
- Полба
- Полба с белыми грибами
- Молоко 1%
- салат зелёный
- Пельмени "Русские традиционные"
- Кефир
- Лаваш ржаной бездрожжевой
- Конфеты Райские облака
- Арахисовая паста Creamy
- Сыр творожный домашний
- Гречиха
- Цикорий с молоком
- Конфеты глазированные Аэрофлотские
- Кофе espresso macchiato
- суп из овощей с макаронами
- заварное кольцо с кремом
- Спагетти
- Биойогурт Зеленое яблоко
- Семеновна с перлом
- кекс шок
- Суп гороховый постный
- Тема говядина
- Творог 1.8%
- Суп с гречкой
- грибной суп
- Сметана 15% (Белое Озеро)
- минтай тушеный
- Паста карбонара
- Живая каша
- Творожный сыр с зеленью
- Хлебцы хрустящие "Хлебцы-Молодцы" фитнес линия минерал плюс
- салат с огурцом, луком и айсбергом
- Хлеб заварной рж-пш
- iQ
- Окорочка фаршированные запеч.
- Салат Казачка
- Мука льняная
- Салат Греческий
- Нут (турецкий горох)
- дынное парфе с чиа 120 гр.
- Каша геркулесовая хлопья
- Суп с шампиньонами,рисом и сыром
- Салат Самое время крабовый с кукурузой
- Хлопья мультизерновые
- капуста тушеная
- Омлет с вешенками
- Каша 5 злаков
- баклажаны
- Чипсы Даллас солёные
- курица терияки
- Печенье демидовское с цукатами
- мармелад жевательный
- Сыр твердый киприно алтайский 50%
- Баунти
- Вареники с сыром
- отруби ржаные
- Хлеб "ржаное чудо"
- Сыр сливочный
- Треугольник с творогом
- Салат "Объедение" с селедкой (мой)
- Леденцы Клубника
- Икра из кабачков
- Напиток из калины с мятой
Метки: Как приготовить Кабачков а я икра, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачков а я икра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
