Рецепт Диетический гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический гороховый суп

Горох лущеный, крупа	300 г
Куриная грудка (филе)	250 г
Картофель	100 г
Морковь	75 г
Вода	3000 г
Подсолнечное масло	30 г
Укроп	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Лук репчатый	45 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Способ приготовления 1. Тщательно промываем горох, заливаем холодной водой для набухания. 2. Через 2 часа сливаем воду с гороха и хорошо его промываем. Добавляем свежую воду и ставим на плиту. Готовим 40 минут, помешивая, чтобы горох не прилип ко дну и не подгорел. 3. Тем временем очищаем овощи. Лук мелко нарезаем, морковку трем на терке, картофель режем кубиками. 4. Измельченный лук и морковь тушим в сотейнике на подсолнечном масле до мягкости. 5. Промытое куриное филе режем небольшими кубиками и добавляем в кастрюлю с горохом. 6. После того, как горох разварился, добавляем к нему ка...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.2 ккал	1684 ккал	2.4%	5.8%	4087 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	10.9%	2235 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.4%	5600 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	5.1%	4867 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	12.1%	2000 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	9.5%	2543 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.2 мкг	900 мкг	4.7%	11.4%	2133 г
альфа Каротин	0.094 мкг	~
бета Каротин	0.258 мг	5 мг	5.2%	12.6%	1938 г
бета Криптоксантин	0.527 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.258 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	12.9%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	3.2%	7826 г
Витамин В4, холин	0.6 мг	500 мг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	9.5%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	4.4%	5556 г
Витамин В9, фолаты	1.977 мкг	400 мкг	0.5%	1.2%	20233 г
Витамин C, аскорбиновая	1.21 мг	90 мг	1.3%	3.2%	7438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.408 мг	15 мг	2.7%	6.6%	3676 г
Витамин Н, биотин	1.553 мкг	50 мкг	3.1%	7.5%	3220 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	5.1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.1469 мг	20 мг	5.7%	13.8%	1744 г
Ниацин	0.957 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.38 мг	2500 мг	4%	9.7%	2516 г
Кальций, Ca	13.89 мг	1000 мг	1.4%	3.4%	7199 г
Кремний, Si	8.359 мг	30 мг	27.9%	67.7%	359 г
Магний, Mg	15.11 мг	400 мг	3.8%	9.2%	2647 г
Натрий, Na	108.63 мг	1300 мг	8.4%	20.4%	1197 г
Сера, S	16.38 мг	1000 мг	1.6%	3.9%	6105 г
Фосфор, P	32.7 мг	800 мг	4.1%	10%	2446 г
Хлор, Cl	169.61 мг	2300 мг	7.4%	18%	1356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126.2 мкг	~
Бор, B	61.8 мкг	~
Ванадий, V	17.6 мкг	~
Железо, Fe	0.704 мг	18 мг	3.9%	9.5%	2557 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	1%	22388 г
Кобальт, Co	1.538 мкг	10 мкг	15.4%	37.4%	650 г
Литий, Li	2.376 мкг	~
Марганец, Mn	0.0735 мг	2 мг	3.7%	9%	2721 г
Медь, Cu	59.8 мкг	1000 мкг	6%	14.6%	1672 г
Молибден, Mo	9.459 мкг	70 мкг	13.5%	32.8%	740 г
Никель, Ni	9.698 мкг	~
Рубидий, Rb	20 мкг	~
Селен, Se	0.15 мкг	55 мкг	0.3%	0.7%	36667 г
Стронций, Sr	6.89 мкг	~
Титан, Ti	14.18 мкг	~
Фтор, F	91.44 мкг	4000 мкг	2.3%	5.6%	4374 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	13.3%	1832 г
Цинк, Zn	0.3084 мг	12 мг	2.6%	6.3%	3891 г
Цирконий, Zr	1.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.898 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.073 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.137 г	~
Гидроксипролин	0.014 г	~
Глицин	0.064 г	~
Глутаминовая кислота	0.199 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.07 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.013 мг	~
Стигмастерол	0.008 мг	~
бета Ситостерол	1.572 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.077 г	~
18:0 Стеариновая	0.038 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.238 г	min 16.8 г	1.4%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.228 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.526 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	11.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.483 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Диетический гороховый суп составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.2 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	89.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП

Диетический гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Диетический гороховый суп

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический гороховый суп, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Гратен Дофинуа из репы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе