Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1250 г
Картофель (Варка без слива) 335 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.6% 2815 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5% 4667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.5% 4380 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 9.3% 2545 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 13.1% 1822 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 13.3% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 18.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6429 г
Витамин В4, холин 10.47 мг 500 мг 2.1% 5% 4776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.048 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13123 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 9.3% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 4.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15306 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9294 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5779 мг 20 мг 2.9% 6.9% 3461 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.17 мг 2500 мг 5.6% 13.3% 1784 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 2.4% 10341 г
Кремний, Si 9.642 мг 30 мг 32.1% 76.4% 311 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 5.7% 4233 г
Натрий, Na 210.56 мг 1300 мг 16.2% 38.6% 617 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 7.9% 3038 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 10.5% 2260 г
Хлор, Cl 335.35 мг 2300 мг 14.6% 34.8% 686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 28.84 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5% 4663 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 48.1% 494 г
Литий, Li 13.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 8.6% 2774 г
Медь, Cu 49.23 мкг 1000 мкг 4.9% 11.7% 2031 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 16.7% 1422 г
Никель, Ni 2.432 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 104.6 мкг ~
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 7.6% 3141 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 81.33 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4918 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 16% 1497 г
Цинк, Zn 0.362 мг 12 мг 3% 7.1% 3315 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,1 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты