Рецепт Постное печенье курабье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное печенье курабье

Сок апельсиновый 100 г
Подсолнечное масло 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное печенье курабье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.7 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.8% 1357 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 8.2% 298 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 6.1% 400 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Витамин В4, холин 27.16 мг 500 мг 5.4% 1.3% 1841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.134 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 2.5% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.81 мг 15 мг 58.7% 14.3% 170 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4794 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5388 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1300 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.9 мг 2500 мг 6.8% 1.7% 1463 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2268 г
Кремний, Si 2.086 мг 30 мг 7% 1.7% 1438 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3721 г
Натрий, Na 92.33 мг 1300 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Сера, S 36.92 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2709 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 2.8% 854 г
Хлор, Cl 145.78 мг 2300 мг 6.3% 1.5% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.6 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.94 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2284 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 2.1% 1152 г
Марганец, Mn 0.3007 мг 2 мг 15% 3.7% 665 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 1.3% 1890 г
Молибден, Mo 6.769 мкг 70 мкг 9.7% 2.4% 1034 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 3.131 мкг 55 мкг 5.7% 1.4% 1757 г
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 11.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34843 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.744 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.318 г min 16.8 г 25.7% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 4.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.792 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 10.849 г ~

Энергетическая ценность Постное печенье курабье составляет 410,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ

Постное печенье курабье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 58,7 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Постное печенье курабье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постное печенье курабье, калорийность 410,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное печенье курабье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги