Рецепт Бутер с маслом1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с маслом1

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Бутер с маслом белым хлебом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.4% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4% 903 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 8% 447 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин В4, холин 51.37 мг 500 мг 10.3% 3.7% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.667 мкг 400 мкг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 4% 900 г
Витамин Н, биотин 1.752 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2854 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0095 мг 20 мг 10% 3.6% 995 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.05 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2807 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5198 г
Кремний, Si 2.095 мг 30 мг 7% 2.5% 1432 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Натрий, Na 407.38 мг 1300 мг 31.3% 11.1% 319 г
Сера, S 55.62 мг 1000 мг 5.6% 2% 1798 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 2.8% 1264 г
Хлор, Cl 679.05 мг 2300 мг 29.5% 10.5% 339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 2.3% 1563 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 6.8% 525 г
Марганец, Mn 0.7973 мг 2 мг 39.9% 14.2% 251 г
Медь, Cu 128.86 мкг 1000 мкг 12.9% 4.6% 776 г
Молибден, Mo 12.952 мкг 70 мкг 18.5% 6.6% 540 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 114583 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.7157 мг 12 мг 6% 2.1% 1677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутер с маслом1 составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С МАСЛОМ1

Бутер с маслом1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 39,9 %, медью - 12,9 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Бутер с маслом1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с маслом1, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с маслом1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги