Рецепт Куриная грудка с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с ананасами

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 1000 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Ананас, консервированный в собственном соку 700 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.3% 571 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.5% 381 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.3% 3532 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 2.3% 2059 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7722 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.22 мг 15 мг 28.1% 13.3% 355 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 6.6568 мг 20 мг 33.3% 15.8% 300 г
Ниацин 3.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.28 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1314 г
Кальций, Ca 137.27 мг 1000 мг 13.7% 6.5% 728 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 2.8% 1669 г
Натрий, Na 200.3 мг 1300 мг 15.4% 7.3% 649 г
Сера, S 32.04 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3121 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 9.4% 503 г
Хлор, Cl 215.06 мг 2300 мг 9.4% 4.5% 1069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1795 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4532 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 21% 226 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Медь, Cu 92.49 мкг 1000 мкг 9.2% 4.4% 1081 г
Молибден, Mo 6.077 мкг 70 мкг 8.7% 4.1% 1152 г
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 1.9% 2550 г
Фтор, F 71.82 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5569 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 11% 431 г
Цинк, Zn 1.1851 мг 12 мг 9.9% 4.7% 1013 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аргинин* 0.932 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.814 г ~
Изолейцин 0.653 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 1.421 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.256 г ~
Заменимые аминокислоты 1.965 г ~
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 1.076 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.934 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.174 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.969 г ~
20:0 Арахиновая 0.065 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.828 г min 16.8 г 22.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.327 г от 11.2 до 20.6 г 56.5% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.816 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с ананасами составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С АНАНАСАМИ

Куриная грудка с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,1 %, витамином PP - 33,3 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 44,2 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Куриная грудка с ананасами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с ананасами, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты