Рецепт коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктейль

Шпинат 50 г
Киви 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.1% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.3% 3318 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 38.7% 625 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 9.2% 2652 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190 мкг 900 мкг 21.1% 51.1% 474 г
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 55.2% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.1% 2000 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 4.8% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 10.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 38.095 мкг 400 мкг 9.5% 23% 1050 г
Витамин C, аскорбиновая 150.24 мг 90 мг 166.9% 404.1% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 13.3% 1820 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 145.7 мкг 120 мкг 121.4% 293.9% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 8% 3000 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.86 мг 2500 мг 16.5% 40% 606 г
Кальций, Ca 55.71 мг 1000 мг 5.6% 13.6% 1795 г
Кремний, Si 22.095 мг 30 мг 73.7% 178.5% 136 г
Магний, Mg 38.57 мг 400 мг 9.6% 23.2% 1037 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13655 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6452 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1751 г
Хлор, Cl 46.17 мг 2300 мг 2% 4.8% 4982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 645.7 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 3.826 мг 18 мг 21.3% 51.6% 470 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 8.5% 2825 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 27.6% 875 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 34.9% 694 г
Медь, Cu 102.14 мкг 1000 мкг 10.2% 24.7% 979 г
Молибден, Mo 8.857 мкг 70 мкг 12.7% 30.8% 790 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14103 г
Стронций, Sr 108.14 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18788 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 8.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5152 г
Цирконий, Zr 7.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность коктейль составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ

коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 166,9 %, витамином K - 121,4 %, калием - 16,5 %, кремнием - 73,7 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктейль, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты