Рецепт Слойки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с яблоками

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Яблоко 136 г
Яйцо куриное 38 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.4% 1520 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.3% 397 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 5.6% 664 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4846 г
Органические кислоты 27.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 3.6% 1029 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 36.42 мг 500 мг 7.3% 2.7% 1373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.254 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3554 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.913 мг 15 мг 32.8% 12.1% 305 г
Витамин Н, биотин 2.035 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2457 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4175 мг 20 мг 7.1% 2.6% 1411 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2196 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5336 г
Кремний, Si 1.91 мг 30 мг 6.4% 2.4% 1571 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Натрий, Na 48.77 мг 1300 мг 3.8% 1.4% 2666 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2268 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 2.4% 1566 г
Хлор, Cl 445.09 мг 2300 мг 19.4% 7.1% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.5 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 34.96 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.2% 1662 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6787 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 5.9% 620 г
Литий, Li 0.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.2% 870 г
Медь, Cu 70.47 мкг 1000 мкг 7% 2.6% 1419 г
Молибден, Mo 7.361 мкг 70 мкг 10.5% 3.9% 951 г
Никель, Ni 4.425 мкг ~
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 4.112 мкг 55 мкг 7.5% 2.8% 1338 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27605 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2768 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Слойки с яблоками составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Слойки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,8 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Слойки с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с яблоками, калорийность 271,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги