Рецепт котлети10.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлети10.02

фарш индюшиний 407 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 34 г
Яйцо куриное 57 г
Вода 10 г
Подсолнечное масло 20 г
сухари мелени 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлети10.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.4 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 10.7% 311 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 10.8% 306 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.5% 2235 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 115.6 г 2273 г 5.1% 1.7% 1966 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.3% 2535 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 2.5% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.791 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14332 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 0.8% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.282 мг 15 мг 15.2% 5% 657 г
Витамин Н, биотин 2.862 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1747 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6715 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2978 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.72 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9356 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10799 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14235 г
Натрий, Na 59.02 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Сера, S 28.48 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3511 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 1.3% 2532 г
Хлор, Cl 88.54 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2598 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4176 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5017 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 4.9% 675 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 0.7% 4914 г
Медь, Cu 17.88 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5593 г
Молибден, Mo 1.723 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4063 г
Селен, Se 4.822 мкг 55 мкг 8.8% 2.9% 1141 г
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36036 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.32 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность котлети10.02 составляет 301,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.4 кКал -%
Белки 24.4 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 115.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТИ10.02

котлети10.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен котлети10.02

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлети10.02, калорийность 301,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлети10.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты