Рецепт МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Сметана 25% жирности 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.1 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.1% 916 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.2% 335 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.5% 1074 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.3% 714 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 3.9% 953 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.5% 1500 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 3.6% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.268 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 5.2% 725 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.745 мг 15 мг 18.3% 6.9% 546 г
Витамин Н, биотин 1.607 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3111 г
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 15.6% 241 г
Витамин РР, НЭ 2.6729 мг 20 мг 13.4% 5% 748 г
Ниацин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.17 мг 2500 мг 9% 3.4% 1105 г
Кальций, Ca 182.37 мг 1000 мг 18.2% 6.8% 548 г
Кремний, Si 35.026 мг 30 мг 116.8% 43.9% 86 г
Магний, Mg 27.7 мг 400 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Натрий, Na 138.92 мг 1300 мг 10.7% 4% 936 г
Сера, S 85.43 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1171 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 6.3% 597 г
Хлор, Cl 249.23 мг 2300 мг 10.8% 4.1% 923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.5 мкг ~
Бор, B 127.6 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 2.7% 1413 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4144 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 9.2% 407 г
Марганец, Mn 0.301 мг 2 мг 15.1% 5.7% 664 г
Медь, Cu 273.57 мкг 1000 мкг 27.4% 10.3% 366 г
Молибден, Mo 11.128 мкг 70 мкг 15.9% 6% 629 г
Никель, Ni 9.566 мкг ~
Селен, Se 2.503 мкг 55 мкг 4.6% 1.7% 2197 г
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24953 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 2.9% 1295 г
Цинк, Zn 1.0561 мг 12 мг 8.8% 3.3% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.557 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 2.748 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.399 г min 16.8 г 26.2% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.216 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 266,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином E - 18,3 %, витамином K - 41,4 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 18,2 %, кремнием - 116,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 15,1 %, медью - 27,4 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 266,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МАКАРОННО-КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги