Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий

Руккола 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Лук Ялтинский 35 г
Томат Черри сливка Санрайз шейкер 100 г
Огурцы коктейльные 100 г
МАСЛИНЫ Б/К 30 г
OLIERA POMACE OIL Оливковое масло первого отжима 15 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.9% 1057 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 1.8% 8032 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 11.4% 1278 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 15.7% 938 г
Лютеин + Зеаксантин 553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 1% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.733 мкг 400 мкг 4.4% 6.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 41.22 мг 90 мг 45.8% 67.2% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 21.7% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.1997 мг 20 мг 1% 1.5% 10015 г
Ниацин 0.156 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 4.8% 3021 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 3.8% 3827 г
Кремний, Si 3.422 мг 30 мг 11.4% 16.7% 877 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27897 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 64935 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 1.9% 7547 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77703 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 6.9% 2141 г
Литий, Li 13.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2674 г
Медь, Cu 27.38 мкг 1000 мкг 2.7% 4% 3652 г
Молибден, Mo 0.778 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 8997 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.1416 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Греческий составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ

Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 11,4 %

Чем полезен Греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги