Рецепт Суп с крупой на костях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крупой на костях

Вода 5000 г
Свинина мясная 150 г
Лук репчатый 210 г
Морковь 230 г
Картофель 1200 г
Подсолнечное масло 60 г
Чеснок 15 г
Гречневая крупа ядрица 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крупой на костях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.9% 3294 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6% 3911 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.4% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.2% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 16.6% 1389 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 18% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 6923 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.324 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12034 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 9.7% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.9% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10395 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7802 мг 20 мг 3.9% 9% 2563 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.1 мг 2500 мг 5.2% 12% 1936 г
Кальций, Ca 7.95 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12579 г
Кремний, Si 12.72 мг 30 мг 42.4% 97.7% 236 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 8.8% 2646 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 35813 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 6031 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 8.5% 2730 г
Хлор, Cl 15.91 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 35.26 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 6.7% 3482 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10870 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 31.3% 733 г
Литий, Li 13.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 12.7% 1812 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 13.4% 1724 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 15.9% 1439 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16616 г
Стронций, Sr 14.56 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 79.91 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 5006 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 10.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5231 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с крупой на костях составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРУПОЙ НА КОСТЯХ

Суп с крупой на костях богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп с крупой на костях

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крупой на костях, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крупой на костях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги