Рецепт Курица с грибами (16.03.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами (16.03.14)

Курица, 1 категории (Тушение) 630 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Горчица столовая 12 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Аджика 4 г
Подберезовики 300 г
Вода 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами (16.03.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.2% 1152 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 13.5% 700 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 6.4% 1466 г
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 4% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 28.11 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 9.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 5.062 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7902 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 4.5% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 7.1% 1339 г
Витамин Н, биотин 3.833 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1304 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.6474 мг 20 мг 28.2% 26.6% 354 г
Макроэлементы
Калий, K 226.58 мг 2500 мг 9.1% 8.6% 1103 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6435 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2712 г
Натрий, Na 129.53 мг 1300 мг 10% 9.4% 1004 г
Сера, S 72.07 мг 1000 мг 7.2% 6.8% 1388 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 10.6% 892 г
Хлор, Cl 207.9 мг 2300 мг 9% 8.5% 1106 г
Микроэлементы
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2062 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5300 г
Кобальт, Co 6.157 мкг 10 мкг 61.6% 58.1% 162 г
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 8.7% 1088 г
Медь, Cu 62.83 мкг 1000 мкг 6.3% 5.9% 1592 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 3% 3143 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Фтор, F 74.1 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5398 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 8.7% 1087 г
Цинк, Zn 0.8195 мг 12 мг 6.8% 6.4% 1464 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица с грибами (16.03.14) составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ (16.03.14)

Курица с грибами (16.03.14) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 61,6 %

Чем полезен Курица с грибами (16.03.14)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами (16.03.14), калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами (16.03.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы