Рецепт повидло из слив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты повидло из слив

Слива (садовая) (Варка без слива) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "повидло из слив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 8.9% 1780 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.9% 1000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.7% 2803 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 4% 4054 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.063 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19389 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 9.7% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 11.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8355 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2394 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.36 мг 2500 мг 11.7% 18.7% 858 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 29.2% 545 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3401 г
Натрий, Na 24.5 мг 1300 мг 1.9% 3% 5306 г
Сера, S 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12121 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 5.1% 3125 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.9 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 5.9% 2699 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 5.9% 2727 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 22% 727 г
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 12.1% 1322 г
Медь, Cu 119.63 мкг 1000 мкг 12% 19.1% 836 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 25% 636 г
Никель, Ni 20.625 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35032 г
Фтор, F 2.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 145455 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 17.5% 909 г
Цинк, Zn 0.1375 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность повидло из слив составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОВИДЛО ИЗ СЛИВ

повидло из слив богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 12 %, молибденом - 15,7 %, хромом - 11 %

Чем полезен повидло из слив

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить повидло из слив, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления повидло из слив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты