Рецепт Паста из кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из кокоса

Кокос, мякоть, сырая 200 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Паста из кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.3 кКал 1684 кКал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 0.7% 3619 г
Жиры 41.2 г 56 г 73.6% 18.3% 136 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.4% 5763 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.1% 408 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.5% 5262 г
Зола 0.581 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 0.3% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 14.947 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.2% 10870 г
гамма Токоферол 0.279 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3442 мг 20 мг 1.7% 0.4% 5811 г
Макроэлементы
Калий, K 208.13 мг 2500 мг 8.3% 2.1% 1201 г
Кальций, Ca 9.03 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11074 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 1.2% 2011 г
Натрий, Na 12.24 мг 1300 мг 0.9% 0.2% 10621 г
Фосфор, Ph 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.1% 1187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 1.9% 1278 г
Марганец, Mn 0.8618 мг 2 мг 43.1% 10.7% 232 г
Медь, Cu 251.26 мкг 1000 мкг 25.1% 6.3% 398 г
Селен, Se 5.805 мкг 55 мкг 10.6% 2.6% 947 г
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 42689 г
Цинк, Zn 0.6332 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 24.816 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.111 г ~
8:0 Каприловая 1.367 г ~
10:0 Каприновая 1.086 г ~
12:0 Лауриновая 8.655 г ~
14:0 Миристиновая 3.417 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
18:0 Стеариновая 1.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.83 г min 16.8 г 4.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.5%
18:2 Линолевая 0.213 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%

Энергетическая ценность Паста из кокоса составляет 401,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 401.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 41.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 43.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАСТА ИЗ КОКОСА

Паста из кокоса богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 43,1 %, медью - 25,1 %

Чем полезен Паста из кокоса

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Паста из кокоса, калорийность 401,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из кокоса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ