Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с клецками
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 32 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 91 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Сметана 15% жирности | 27 г |
| Бульон мясной прозрачный | 2500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 143 г |
Способ приготовления
Варим бульон /говяжьи косточки/ добавляем морковь,помидор,специи.Делаем Клёцки в яйца добавляем муку,сметану хорошо перемешиваем и чайной ложкой,окуная её в горячий бульен берём наше тесто и опускаем. пока не закончится.Немного провариваем, добавляем лучок и можно кушать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 14.6% | 1070 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 114.9 г | 2273 г | 5.1% | 8% | 1978 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 25.7% | 609 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 13.5% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 16.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 18.32 мг | 500 мг | 3.7% | 5.8% | 2729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.827 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 9.9% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 2.7% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9362 мг | 20 мг | 14.7% | 23% | 681 г |
| Ниацин | 1.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.7 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.2% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9470 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 6.4% | 2423 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 4.4% | 3591 г |
| Натрий, Na | 24.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 3% | 5343 г |
| Сера, S | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3736 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 15.3% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 18.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 11% | 1422 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 22.7% | 691 г |
| Литий, Li | 1.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 2999 г |
| Медь, Cu | 34.32 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 5.3% | 2914 г |
| Молибден, Mo | 3.008 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.7% | 2327 г |
| Никель, Ni | 2.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.286 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.6% | 4277 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37209 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3493 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3435 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 114.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ
Суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, витамином PP - 14,7 %, кобальтом - 14,5 %
Чем полезен Суп с клецками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с отварным куриным мясом
- Котлетки куриные с морской капустой
- Курица, голень копчено-вареная Царская трапеза
- йогурт EPICA натуральный с фруктами
- Говядина Бярская
- Варенье из черной смородины
- Оливье лайт
- Суп с фрикадельками
- Пирог «Трюфельный пай»
- бутер семга
- творог 5%
- Куриная грудка запечённая
- Тан айран
- Кефир 3,2%
- Смузи черничный
- коктейль
- Конфеты «Грильяжные». мягкий грильяж («КО»)
- греческий салат
- Сметанная масса
- Ячневая каша
- Салат из фасоли с яблоками
- сыр осетинский
- Котлеты 060219
- Сыр хох с грибами
- Намазка бутер
- Кофе утренний
- Спагетти с курицей и грибами
- Салат с кальмара. Ек.
- живая каша смузи
- Творог 5%
- Пирожки (фарш Ехор) 07.02.19
- Dinkel-Vollkornbrot
- Фунчеза
- курица с грибами
- Борщ вегетарианский (04.02)
- Вафли творожные с протеином
- Кетохлеб
- Wafle ryżowe z Chia (GoodFood)
- мелатонин
- феназепам
- творожный мусс
- Шоколад
- Творожная запекака классическая
- Овсяный блин
- Рулет из лаваша с крабовыми палочками
- грудка под шубкой
- Каша гречневая рассыпчатая (04.02)
- Каша 4 злака на молоке
- Шоколад горький элитный
- Печень говяжья жареная
- Батончик Брауни
- суп овсяный с грибами
- суп с уткой
- Протеиновое печенье
- овсяноблин
- Салат Руккола
- салат с капустой и маком
- сыр Рикотта
- Куриное филе под соусом гремолата с запечённым картофелем
- Творожно-тыквенная запеканка
- Яблоко красное
- Папричи
- Творог 1,8%
- Минеральная вода [Donat]
- Кальмар в йогурте
- Нескафе голд растворимый
- фриттата
- пельмени фарш
- Соус луковый
- Отруби ржаные Лети
- молоко питьевое 3,2% (2л)
- Кофе со сливками
- Хлебцы щедрые тонкие ржаные
- Конфеты каракум
- Сырок со сгущенкой вкуснотеево
- Овсяный кисель Малина
- Ряженка 3,2%
- Рис вареный
- панагин
- Суп турецкий с булгуром
- Мясо детское
- Лепешка узбекская
- Сыр мягкий Камамбер
- Салат из кальмара
- Суп из шпината с яйцом
- Хлебцы ржаные тонкие
- Салатик из пекинской капусты
- Рагу смешанное
- Инжир в бело-темной шоколадной глазури
- Зефир
- Фишкон сетос
- Коктейль шоколад
- Фарш говяжий с филе
- Творог обезжиренный
- тесто для пельмений
- Холодное из мяса курицы и свинины
- Пышные оладьи
- фасоль зеленая с яйцом
- Тартилья с ветчиной
- Творог мягкий
Метки: Как приготовить Суп с клецками, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
